休闲餐厅

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产品描述

一般休闲餐厅的空间较大,远离闹市区,餐厅内被绿色的植物或鲜花分割、装饰,环境幽静,使用餐者有身处世外桃源之感。有些休闲餐厅建立在自身具有蔬菜、鱼、肉食品等自给的农业园区或农场中。

详情说明

  有些休闲餐厅立在自给的农业园区或农场中,可以通过种植(为餐厅提供新鲜蔬果,为养殖提供菜叶下脚料,为沼气发酵提供废弃物)、养殖(为餐厅提供鱼、肉食品,为沼气发酵提供粪便)、餐厅(为养殖提供残剩食物,为沼气发酵提供废弃物和废水)、沼气(为种植业提供肥水,为餐厅提供沼气新能源)来实现利用的生态模式,这种园区有助于推进社会和谐和可持续发展,应该是支持、发展的一种餐饮业。
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